NUESTRAS ENTRADAS


  • Arepa Antioqueña
  • Arepa con queso mozzarella y mantequilla
  • Patacón con hogao
  • Patacones con queso y hogao
  • Patacones con carne molida y frijol refrito
  • Empanadas de la casa
  • Chicharrones con arepa
  • Chunchullo con arepa
  • Chorizo (2 unidades) con arepa
  • Morcilla (2 unidades) con arepa

NUESTRAS ENSALADAS


ENSALADA DE LA CASA
Variedad de lechugas, tomate, aguacate, mazorca y palmitos con vinagreta de la casa

ENSALADA CESAR
Variedad de lechugas, crotones, queso parmesano y pollo con salsa césar

ENSALADA DE ATÚN
Lechuga, tomate, aguacate, cebolla, maíz y atún

NUESTRAS CARNES


LOMO DE RES
Acompañado de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

MEDALLONES DE LOMO AL VINO TINTO
Medallones de lomo al vino, acompañados de arroz y ensalada

PUNTA DE ANCA
Acompañada de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

CHURRASCO
Acompañado de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

LOMO DE CERDO
Acompañado de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

OTRAS OPCIONES


PARRILLADA
Carne de res, carne de cerdo y pollo, morcilla, chorizo, chunchullo, papa salada, ensalada

MIXTO DE CARNES
Carne de res, carne de cerdo y pollo, papa salada y ensalada

POLLO A LA PARRILLA
Acompañado de papa salada, tajada de maduro ó arroz, arepa y ensalada

POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
Pollo en salsa bechamel con champiñones, acompañado de arroz y ensalada

COSTILLAS DE CERDO
En salsa BBQ con papas a la francesa y ensalada

PARA COMPARTIR


ENTRADA UNO (1 a 2 personas)
Empanadas, chicharrón, chorizo, chunchullo, hojuelas de platano, morcilla, arepa blanca, arepa antioqueña, guacamole y hogao

ENTRADA DOS (2 a 4 personas)
Empanadas, chicharrón, chorizo, chunchullo, hojuelas de platano, morcilla, arepa blanca, arepa antioqueña, guacamole y hogao

ENTRADA TRES (4 a 6 personas)
Empanadas, chicharrón, chorizo, chunchullo, hojuelas de platano, morcilla, arepa blanca, arepa antioqueña, guacamole y hogao

PICADA ESPECIAL PARA SEIS
Carne de res, carne de cerdo, pollo, empanadas, chicharrón, chorizo, chunchullo, hojuelas de platano, morcilla, arepa blanca, arepa antioqueña, guacamole y hogao

PARA ORDENAR


MONDONGO
Sopa de mondongo acompañada de arroz, aguacate, arepa y banano (La taza acompañada de aguacate y arepa)

FRIJOLES PAISAS
Cazuela de frijoles, acompañada de arroz, chicharrón, carne molida, tajada madura, aguacate y arepa (La taza acompañada de arepa, aguacate, tajada y chicharrón)

CAZUELA DE FRIJOLES
Cazuela de frijoles mezclada con carne molida, chicharrón picado, tajada madura picada, chorizo picado, acompañada de arroz, aguacate y arepa

CALENTADO PAISA
Calentado de frijoles, arroz, chicharrón, plátano maduro, chorizo, acompañado de huevo frito y arepa antioqueña

AJIACO
Sopa de ajiaco con pollo desmenuzado, acompañada de arroz, aguacate, arepa, banano, crema de leche y alcaparras

BANDEJA PAISA
Arroz, frijol, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo, tajada madura, aguacate y arepa

CONSOME DE CARNE Ó POLLO
CREMA DE TOMATE
CREMA DE CHAMPIÑONES

PESCADOS


SALMÓN A LA PLANCHA
Acompañado de puré de papa y ensalada

FILETE DE TILAPIA A LA PLANCHA
Acompañado de patacón, arroz y ensalada

FILETE DE TILAPIA EN SALSA CRIOLLA
Acompañado de patacón, arroz y ensalada

NUESTRAS COMBINACIONES

TAZA DE: Mondongo, fríjoles, ajiaco, consomé, crema de champiñones ó crema de tomate

BANDEJA PAISA –  LOMO DE RES – CHURRASCO – PUNTA DE ANCA – LOMO DE CERDO – MIXTO DE CARNES – FILETE DE TILAPIA – POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES – POLLO A LA PARRILLA – MEDALLONES DE LOMO AL VINO TINTO

PLATOS DEL DIA

LUNES
BISTEC A CABALLO

MARTES
COLA DE RES EN SALSA DE VINO TINTO
HIGADO ENCEBOLLADO

MIÉRCOLES
LENGUA EN SALSA DE ALCAPARRAS

JUEVES
POSTA NEGRA CARTAGENERA
LOMO DE CERDO EN SALSA DE UCHUVAS

VIERNES
SOBREBARRIGA CRIOLLA
SOBREBARRIGA A LA BRASA

SÁBADO
SANCOCHO DE RES
COLA DE RES EN SALSA DE VINO TINTOS

DOMINGO
SOBREBARRIGA CRIOLLA
SOBREBARRIGA A LA BRASA
LENGUA EN SALSA DE ALCAPARRAS

ADICIONES

ARROZ BLANCO
PATACONES ( 2 UNIDADES)
AGUACATE
TAJADAS DE MADURO (3 UNIDADES)
RIPE PLATAIN STRIPS ( 3 UNITS)
PAPA A LA FRANCESA
PAPA SALADA (2 UNIDADES)
YUCA FRITA (3 UNIDADES)
AREPA BLANCA (4 UNIDADES)
VERDURA: HABICHUELA Y ZANAHORIA

POSTRES

MORAS CON QUESO
PAPAYUELA CON QUESO
POSTRE DE NATAS
BREVAS CON AREQUIPE
CUAJADA CON MELADO
LECHE ASADA
MIXTO DE POSTRES
MAZAMORRA
1/2 MAZAMORRA
VASO DE CLARO
ARROZ CON LECHE
PORCION DE AREQUIPE
PORCION DE PANELITA (2 UNIDADES)
AREQUIPE CON QUESO

JUGOS

FRESA
MORA
MANDARINA
PIÑA
MANGO
GUAYABA
GUANABANA
PAPAYA
MELON
MARACUYA
CURUBA
LIMONADA
LIMONADA DE LA CASA
LIMONADA YERBABUENA
LIMONADA DE COCO
CREMAS

GASEOSAS

AGUA
AGUA CON GAS
COCACOLA
COCACOLA DIET
COCACOLA ZERO
COLOMBIANA
COLOMBIANA LIGERA
SPRITE
SPRITE LIGTH
MANZANA
GINGER
QUATRO
SODA
PONY MALTA
TE HELADO
TONICA

CERVEZAS

CLUB COLOMBIA DORADA
CLUB COLOMBIA ROJA
CLUB COLOMBIA NEGRA
AGUILA
AGUILA LIGTH
AGUILA ZERO
POKER
CORONA
HEINIKEN
MILLER
MILLER LIGTH
BUCKLER